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La première bière que j’ai goutée était une Guinness, à l’époque j’avais trouvé ça … ignoble … Mais depuis c’est...
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Une semaine après mon premier brassin tout grain (un peu raté je pense) je me lance à nouveau dans quelques heures...
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Malt concassé Enfin! Mon premier brassin tout grain. J'attendais ça depuis mes premiers brassins aux extraits...
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Cuve de brassage 27l Précedemment Cela fait plusieurs semaines que mon premier brassin est prêt. C'est pas folichon...
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Préparation des bouteilles Voici venu le temps de mettre mon brassin en bouteille... Et en fût.Première étape?...
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Vérification de la densité Bon, je m'étais fixé d'écrire régulièrement sur les différentes étapes de mes brassins...
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L'extrait de malt mélangé à l'eau et au sucre en train de chauffer Préparation Après avoir fermenté patienté quelques...
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Mes premiers brassins Dans mon premier article ou j'introduisais les raisons de ce blog, je vous racontais que...
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